Schweinebraten mit Gewürznelken

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Schweinebraten mit Gewürznelken
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Health Score:
1,2 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
45 min
Zubereitung

Zutaten

für
6
Zutaten
1 ⅕ kg Beinschinken mit Schwarte, geräuchert
2 EL Honig
30 Gewürznelken
1 EL Puderzucker
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
HonigGewürznelke

Zubereitungsschritte

1.
1. Vom gekochten Schinken die Schwarte abschneiden.
2.
2. Das Fett diagonal rautenförmig einschneiden, mit Honig bestreichen.
3.
3. Fettrauten mit Gewürznelken spicken.
4.
4. 30 Minuten braten, nach der Hälfte der Bratzeit mit Puderzucker bestäuben.