Schweinebraten-Sandwich mit Cranberrykonfitüre
(2 Bewertungen)
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Schweinebraten-Sandwich mit Cranberrykonfitüre - Hier passt die Kombination aus süß und herzhaft einfach toll!
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 280 kcal | (13 %) | mehr | |
| Protein | 10 g | (10 %) | mehr | |
| Fett | 7 g | (6 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 42 g | (28 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 2,3 g | (8 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,5 mg | (4 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,4 mg | (40 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | ||
| Niacin | 3,3 mg | (28 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,1 mg | (8 %) | ||
| Folsäure | 18 μg | (6 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,6 mg | (10 %) | ||
| Biotin | 3 μg | (7 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,2 μg | (7 %) | mehr | |
| Vitamin C | 7 mg | (7 %) | ||
| Kalium | 211 mg | (5 %) | mehr | |
| Calcium | 55 mg | (6 %) | mehr | |
| Magnesium | 26 mg | (9 %) | mehr | |
| Eisen | 1,2 mg | (8 %) | mehr | |
| Jod | 4 μg | (2 %) | mehr | |
| Zink | 1,5 mg | (21 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 3,2 g | |||
| Harnsäure | 58 mg | |||
| Cholesterin | 26 mg | mehr |
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zubereitung
Zubereitungsschritte
Schritt 1/2
4 Ciabattascheiben dünn mit Butter bestreichen und leicht pfeffern. Bratenscheiben in Streifen schneiden und dachziegelartig auf die gebutterten Brote legen. Jeweils 1 EL Konfitüre in Klecksen daraufgeben.
Schritt 2/2
Rucola waschen, trockenschütteln und darüberstreuen. Die 2. Brotscheibe jeweils darauflegen und servieren.
Video Tipp
Wie Sie Rucola richtig putzen und waschen
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