0

Schweinefleisch mit Bambussprossen

Schweinefleisch mit Bambussprossen
0
Drucken
35 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Den Reis nach Packungsanweisung garen. Die Schweineschnitzel in schmale Streifen schneiden. Die Bambussprossen abtropfen lassen, die Flüssigkeit auffangen. Den Chinakohl in dünne Streifen schneiden.

Schritt 2/3

Das Öl im Wok erhitzen, das Fleisch zufügen und unter ständigem Rühren hellbraun braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Chinakohl, die Haselnüsse und ein paar Esslöffel von der Bambussprossenflüssigkeit hinzufügen. Etwa 5 Minuten unter Rühren garen.

Schritt 3/3

Einige Streifen Bambussprossen beiseite legen. Die restlichen Bambussprossen, die Sojasauce, Curry-, Chilipulver und Zucker zum Fleisch geben und gut unterrühren. Mit den beiseite gelegten Bambussprossen garnieren und mit dem Reis servieren.

Zusätzlicher Tipp

Reichen Sie dazu Sojasauce.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

4-Jahreszeiten Bettdecke Steppdecke Atmungsaktiv Microfaser Steppbett mit Druckknöpfen für Winter und Sommer 135x200 von BEIER TEXTILE
VON AMAZON
26,34 €
Läuft ab in:
SONGMICS Bilderrahmen im 2er-Set, 28 x 28 cm mit Passepartout 20 x 20 cm, Bilderrahmen Collage mit Glasscheibe, Rahmenbreite 2cm, MDF weiß, RPF42WT
VON AMAZON
10,19 €
Läuft ab in:
Heißluftfritteuse Digitale fritteuse SimpleTaste, einstellbare Thermostat und Timer, LED Digitalem Touch Display, Rapid-Air-Umluft Technologie (ohne Öl) mit 1500 Watt, 3,2 Liter
VON AMAZON
63,74 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages