Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Schweinefleischpfanne mit Gemüse

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Schweinefleischpfanne mit Gemüse
330
kcal
Brennwert

Schweinefleischpfanne mit Gemüse - Frischer Mix, der auch Kochanfängern gelingt.

0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett9 g
gesättigte Fettsäuren2 g
Eiweiß / Protein40 g
Ballaststoffe10,8 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien330
Kohlenhydrate/g19
BE1,5
Cholesterin/mg74
Harnsäure/mg361
Vitamin A/mg0,4
Vitamin D/μg0,2
Vitamin E/mg6,4
Vitamin B₁/mg1,4
Vitamin B₂/mg0,6
Niacin/mg18,7
Vitamin B₆/mg1,5
Folsäure/μg151
Pantothensäure/mg2,1
Biotin/μg19,5
Vitamin B₁₂/μg1,5
Vitamin C/mg286
Kalium/mg1.224
Kalzium/mg56
Magnesium/mg89
Eisen/mg5,1
Jod/μg9
Zink/mg4,7
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
600 g
Schweinefleisch (z. B. Oberschale)
2
2
200 g
2
50 g
1
1 Stück
2 EL
4 EL
helle Sojasauce
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Fleisch unter kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und in gleichmäßige Streifen schneiden.

Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 2/4

Paprikaschoten waschen, putzen und grob würfeln. Zuckerschoten waschen, putzen und halbieren. Zwiebeln schälen und in breite Streifen schneiden. Champignons putzen und vierteln. Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Ingwer schälen und reiben.

Video Tipp
Wie Sie Champignons kinderleicht putzen
Schritt 3/4

Öl in einer Pfanne erhitzen. Knoblauch und Ingwer darin bei mittlerer Hitze glasig dünsten. Fleischstreifen zugeben und kurz mitbraten. Restliches Gemüse zugeben, mit 2–3 EL Sojasauce ablöschen und unter Rühren in etwa 4–5 Minuten garbraten.

Schritt 4/4

Schweinefleischpfanne mit restlicher Sojasauce, Salz und Pfeffer abschmecken.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Bis zu 60% reduziert: WMF Küchengeräte
VON AMAZON
Preis: 89,99 €
59,95 €
Läuft ab in:
Bis zu 51% reduziert: Küchenprodukte von Severin
VON AMAZON
Preis: 74,99 €
49,99 €
Läuft ab in:
Bean Machine with Jelly Beans 600 g, 1er Pack (1 x 600 g)
VON AMAZON
22,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages