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Schweinesteak Florida

Schweinesteak Florida
25 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 Schweinesteaks
1 EL Salz
Öl
Pfeffer
6 EL Tomatenketchup
Paprikapulver
Senf
1 Gewürzgurke
4 Tomaten
Petersilie
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Zubereitungsschritte

1

Die Steaks waschen und gut abtupfen. Danach mit Öl einpinseln, salzen und pfeffern. In der Pfanne mit
heißem Fett etwa 10 Minuten von beiden Seiten braun braten.

2

Die Soße wird bereitet, indem man zuerst das Ketchup mit dem Öl verrührt. Dann gibt man Paprika, Senf und Pfeffer
dazu und rührt die Soße glatt. Bieten Sie dieses Steak
mit Pommes frites und grünem oder gemischtem Salat an.

3

Zum Garnieren verwenden Sie Tomatenstücke, die Gewürzgurke und Petersilie.

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