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Schweizer Dressing

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Schweizer Dressing
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20 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 2 Portionen
3 EL.
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hartgekochtes Ei
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/1

Öl und Essig mischen, den Senf unterrühren und mit Salz und Zucker abschmecken. Das Eigelb durch ein Sieb streichen und mit dem gehackten Eiweiß unter die Sauce geben. Nach Geschmack mit Kondensmilch sämig rühren.

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