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Sehr freine Pommes

Sehr freine Pommes
35 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
750 g Kartoffeln
Frittierfett
Salz
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Kartoffeln schälen und mit dem Pommes-frites-Schneider vorschneiden. Dann die Stücke nochmals der Länge nach vierteln.

Wie Sie Kartoffeln richtig schälen und waschen
Schritt 2/2

Im Fett-Topf das Fett erhitzen und die Stäbchen in 4 bis 6 Minuten ausbacken. Abtropfen lassen, salzen und servieren.

Zusätzlicher Tipp

Passt zu allen Fleischspeisen mit wenig oder gar keiner Sauce.

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