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Sektbowle mit Früchten

Sektbowle mit Früchten
2 h 20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
400 g Johannisbeeren
Jetzt kaufen!2 unbehandelte Limetten
4 cl Himbeergeist
1 l trockener Weißwein gekühlt
750 ml trockener Sekt gekühlt
1 Bund Minze gehackt
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Zubereitungsschritte

1
Die Beeren waschen, verlesen, von den Rispen ziehen und gut abtropfen lassen.
2
Limetten in dünnen Scheiben schneiden.
3
Die Früchte in ein Glasgefäß geben, mit Himbeergeist und etwa 500 ml Weißwein begießen.
4
Das Gefäß zudecken und ca. 2 Stunden kalt stellen. Kurz vor dem Servieren den restlichen Wein und Sekt zugießen sowie Minze unterrühren.
5
In hohen Gläsern mit Zitronengras dekoriert servieren.

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