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Selbstgemachte Marmelade aus exotischen Früchten und Kokosmilch

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Selbstgemachte Marmelade aus exotischen Früchten und Kokosmilch
239
kcal
Brennwert
0
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mittel
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett7,8 g
gesättigte Fettsäuren0 g
Eiweiß / Protein2,1 g
Ballaststoffe0 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien239
1 Glas enthält
Brennwert239
Eiweiß/Protein/g2,1
Fett/g7,8
gesättigte Fettsäuren/g0
Kohlenhydrate/g37,8
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g0
BE0
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg0
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0
Vitamin B₁/mg0
Vitamin B₂/mg0
Niacin/mg0
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg0
Pantothensäure/mg0
Biotin/μg0
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg0
Kalium/mg0
Kalzium/mg0
Magnesium/mg0
Eisen/mg0
Jod/μg0
Zink/mg0

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Gläser à 250ml
500 g
80 g
Fruchtfleisch einer Banane
200 g
165 ml
100 ml
250 g
4
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Fruchtfleisch von Ananas und Papaya in Würfel, Banane in Scheiben schneiden. Die Hälfte der Bananenscheiben, der Ananaswürfel und alle Papayawürfel beiseite stellen, die restlichen Früchte zusammen in einen Topf geben. Kokosmilch, Limettensaft und Gelierzucker dazu geben, erhitzen und unter Rühren drei Minuten sprudelnd aufkochen lassen. Fein pürieren.

Schritt 2/2

Beiseite gestellten Früchte in das Püree rühren. Mit je einer Limettenscheibe in die vorbereiteten Gläser füllen, verschließen, umdrehen und ca. 10 Minuten auf dem Deckel stehen lassen. Dann umdrehen, vollständig auskühlen lasse und im Kühlschrank aufbewahren.

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