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Selbstgemachtes Marzipankonfekt

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Selbstgemachtes Marzipankonfekt
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
25 min
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 60 Stück ca.
250 g
250 g
2 TL
3 EL
Lebensmittelfarb- Stift
2 EL
Kakaopulver oder Kakaopulver
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Marzipanrohmasse mit dem Puderzucker verkneten. Das Rosenwasser und den Amaretto unter die Marzipan-Puderzucker-Mischung kneten, bis die Masse formbar, aber noch feucht ist.

Schritt 2/2

Daraus mit den Händen kleine Kartoffeln von ca. 4-5 cm Länge formen. Mit der Lebensmittelfarbe kleine Flecken als Augen aufmalen. Trocknen lassen. Das Kakaopulver sieben, die Marzipankugeln darin wälzen und überschüssigen Kakao vorsichtig wieder abklopfen.

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