0
Drucken
0

Sellerie-Fisch-Salat

mit süßer Ananas

Sellerie-Fisch-Salat
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 g grätenfreies TK - Rotbarschfilet
1 großr EL Butter
Salz, Zitronensaft
3 EL Mayonnaise
2 EL Milch (1,5 % Fett)
Sellerieknolle
2 Ananasscheiben
1 großer Apfel
Ananassaft bei Amazon kaufen.ggf. etwas Ananassaft
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Die Butter in einem passenden Topf zerlassen, den tiefgekühlten Fisch hineinlegen, salzen und mit etwas Zitronensaft betropfen. Zugedeckt auf schwacher Hitze 6 Minuten dünsten, dann abkühlen lassen.

2

Die Mayonnaise in die Salatschüssel geben und mit der Milch verrühren. Die Sellerieknolle schälen, waschen und in ganz feine Streifen schneiden.

3

Ananas in kleine Stücke schneiden, ebenso den geschälten und entkernten Apfel. Sellerie, Ananas, Apfel und zerpflückten Fisch in die Salatschüssel geben und mit der Mayonnaise mischen.

4

Den Salat abschmecken und dafür vielleicht etwas Ananassaft nehmen. Kurz durchziehen lassen, anrichten und mit knusprigem Toast genüsslich verzehren.

Top-Deals des Tages

Easehold Kaffeedose Vorratsdose Edelstahl, Kaffeebehälter aus Edelstahl mit Vorratsdose luftdicht und Löffel, Perfekt Aufzubewahren für Kaffeebohnen-pulver, Tee, Nüsse, Kakao, 18 oz
VON AMAZON
14,44 €
Läuft ab in:
Songmics Regenschirmständer Schirmständer Metall mit Wasserauffangschale Haken für Regenschirm, Gehstock, Geschenkpapierständer, 19,5 x 49 cm weiß LUC10W
VON AMAZON
22,09 €
Läuft ab in:
Vileda EasyWring UltraMat Komplett-Set, Bodenwischer und Eimer mit PowerSchleuder sowie extra Ersatzbezug
VON AMAZON
Preis: 78,48 €
37,12 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages