0
Drucken
0

Selleriefrischkost mit Äpfeln

Selleriefrischkost mit Äpfeln
15 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Saft von 2 Zitronen
200 g Dickmilch oder saure Sahne
400 g Sellerieknolle
200 g Äpfel
Apfeldicksaft nach Geschmack
4 Scheiben frische Ananas
Haselnüsse hier kaufen.2 EL gehackte Haselnüsse oder Walnüsse
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Zu Beginn den Zitronensaft mit der Dickmilch oder der sauren Sahne verrühren.

2

Nun den Sellerie schälen und waschen, die Äpfel waschen, beides grob raspeln oder in Streifen schneiden, unter die Sauce heben und mit Pfeffer, Meersalz und Apfeldicksaft abschmecken.

3

Anschließend die Ananasscheiben von der Schale und dem harten Strunk in der Mitte befreien und in Stückchen schneiden. Den Salat mit den gehackten Nüssen und der Ananas garnieren.

Top-Deals des Tages

Wenko 1180992500 Bügeltischbezug Universal Keramik Floral Rot - Hightech Hitzereflexion, Easy Glide, Universalgröße für S bis XXL, Baumwolle, Mehrfarbig
VON AMAZON
Preis: 19,99 €
16,11 €
Läuft ab in:
Messingdraht, Basteldraht, Draht, Messing, Floristendraht
VON AMAZON
3,86 €
Läuft ab in:
Silberdraht mit Kupferkern, 0,8 mm, 6 m
VON AMAZON
4,00 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages