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Selleriesalat mit Grapefruit

Selleriesalat mit Grapefruit
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 g Knollensellerie
1 rosafleischige Grapefruit
Für das Dressing
6 EL Sahne
2 EL Zitronensaft
Salz
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

1

Zunächst den Sellerie schälen und abspülen. Die Grapefruit schälen und in kleine Würfel schneiden.

Wie Sie Knollensellerie richtig putzen, schälen und waschen
2

Nun die Sahne steif schlagen, mit dem Zitronensaft vermischen und würzen. Den Sellerie direkt in die Sauce raspeln und die Grapefruitwürfel darunterziehen.

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