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Senfbutter

Senfbutter
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
120 g Butter
4 hartgesottene Eier
2 TL Senf
Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Die ausgelösten Eidotter durch ein Sieb passieren, mit 120 g leicht erwärmter Butter verrühren und mit etwas weißem Pfeffer und 2 TL Senf würzen.

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