0

Senfeier klassisch

Senfeier klassisch
0
Drucken
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
5 hargekochte Eier
3 EL Senf
1 EL Mehl
1 EL Butter
200 ml Sahne
500 g Kartoffeln
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/1

Kartoffeln in Salzwasser in der Schale kochen, abschrecken und die Schale abziehen.

Die Hartgekochten Eier schälen und in Scheiben schneiden.

In einem Topf die Butter zerlassen und das Mehl einrühren. Kurz anbraten.

Mit Wasser unter ständigem rühren ablöschen (Vorsicht, dass keine Klümpchen entstehen).

Die Sahne unterrühren und mit Senf und Gewürzen abschmecken. Kurz aufkochen lassen.

Anschließend die Eier dazugeben und nochmals kurz köcheln lassen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Schlagwörter

Top-Deals des Tages

Jerrybox Schmink Aufbewahrung, 360 Grad Drehbarer Kosmetik Organizer, Praktisch für alle Make Up Zubehör
VON AMAZON
16,14 €
Läuft ab in:
Jerrybox Schmink Aufbewahrung, 360 Grad Drehbarer Kosmetik Organizer, Praktisch für alle Make Up Zubehör
VON AMAZON
16,14 €
Läuft ab in:
Jerrybox Schmink Aufbewahrung, 360 Grad Drehbarer Kosmetik Organizer, Praktisch für alle Make Up Zubehör
VON AMAZON
16,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages