0
Drucken
0

Senfkoteletts in Bratensoße

mit Kartoffelpüree

Senfkoteletts in Bratensoße
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
2 Schweinekoteletts
Salz
Pfeffer
1 EL Senf
Mehl
1 EL Öl
1 TL Senf
Weißwein
Sahne oder Kondensmilch
2 Portionen Kartoffelpüree (aus der Packung)
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Die Koteletts kalt abbrausen und abtrocknen. An den Fetträndern einschneiden, salzen, pfeffern, mit Senf bestreichen und in Mehl wenden.

Schritt 2/4

Im heißen Öl in der Pfanne von beiden Seiten 10 Minuten braun anbraten, dann warm stellen.

Schritt 3/4

Senf, Wein und Sahne zum Bratfett geben und kräftig durchkochen. Abschmecken und die Soße über die Koteletts geben.

Schritt 4/4

Das Kartoffelpüree inzwischen nach Packungsanweisung zubereiten und mit den Koteletts servieren.

Top-Deals des Tages

Flexispot E2 Höhenverstellbarer Schreibtisch Elektrisch höhenverstellbares Tischgestell, passt für alle gängigen Tischplatten. Mit Memory-Steuerung und Softstart/-stop.
VON AMAZON
322,99 €
Läuft ab in:
Flexispot E2 Höhenverstellbarer Schreibtisch Elektrisch höhenverstellbares Tischgestell, passt für alle gängigen Tischplatten. Mit Memory-Steuerung und Softstart/-stop.
VON AMAZON
322,99 €
Läuft ab in:
Flexispot E2 Höhenverstellbarer Schreibtisch Elektrisch höhenverstellbares Tischgestell, passt für alle gängigen Tischplatten. Mit Memory-Steuerung und Softstart/-stop.
VON AMAZON
322,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages