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Serbische Fleischspieße

Serbische Fleischspieße
35 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
300 g Schweinefilet
250 g Lammfleisch
50 g Frühstücksspeck
Öl, Knoblauchpulver
Salz, Pfeffer, Streuwürze
1 rote Paprika
1 grüne Paprikaschote
2 große Zwiebeln
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Zubereitungsschritte

1

Fleisch und Speck in 1,5 cm große Würfel schneiden, ölen, würzen. Abwechselnd mit Zwiebelspalten und Paprikastückchen auf Spieße stecken, nochmals ölen und rundum grillen.

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