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Serbisches Reisfleisch

Serbisches Reisfleisch
15 min
Zubereitung
45 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Kalbs- oder Schweinegulasch
Tomaten
Zwiebel
Paprika
Salz
1 Tasse Reis
2 Tassen Wasser oder Brühe
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Pfanne mit Mittelhitze anheizen, einfetten und das in kleine Stücke geschnittene Fleisch etwa 10 Min. anbraten.

Wie Sie Gulasch perfekt anbraten
Schritt 2/2

Zwiebel und Tomaten anschmoren, Gewürze hinzugeben, mit 2 Tassen Wasser oder Brühe auffüllen, nach dem Aufkochen Reis zufügen und das Gericht 20 Min. bei geschlossenem Deckel mit schwacher Hitze garen lassen.

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