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Shirataki-Nudel-Hühnchenpfanne

Rezeptautor: EAT SMARTER
Shirataki-Nudel-Hühnchenpfanne
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25 min
Zubereitung
45 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1
Hühnerfilet (oder Putenschnitzel)
gemischtes Asia- Gemüse nach Belieben (TK)
1 Packung
Shirataki Nudeln
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Salzwasser auf den Herd stellen und aufkochen lassen.
Währenddessen Fleisch klein schneiden und mit Cayennepfeffer, Salz, Sojasoße und Knoblauch würzen.
Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch anbraten.

Schritt 2/2

Währenddessen Nudeln in ein Sieb geben und kräftig mit Wasser abspülen, bis sie einen neutralen Geruch haben.
Sobald das Wasser kocht, Nudeln für ca. 2-3 Minuten kochen lassen.
Zum Fleisch das Asiagemüse dazugeben und knackig anbraten. Nudeln absieben und in die Fleisch-Gemüse-Pfanne geben.
Kurz abschmecken.

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