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Sizilianischer Fruchtsalat

Sizilianischer Fruchtsalat
225
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
1 h 20 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 kleine Ogen-Melone
2 Kakis
2 Kaktusfrüchte
2 Orangen
1 Saft von Zitrone
125 ml Weißwein (Corvo)
4 EL Zucker
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Zubereitungsschritte

1

Die Früchte schälen, in Scheiben oder Spalten schneiden und die Orangen filetieren. Dann das Obst mit dem Zitronensaft beträufeln und 1 Stunde zugedeckt im Kühlschrank durchziehen lassen. Den Wein mit dem Zucker so lange erhitzen, bis die Hälfte der Flüssigkeit verdampft ist. Dann erkalten lassen und vor dem Servieren über die Früchte gießen.

Wie Sie eine Orange gründlich schälen

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