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Soja-Reiswein-Sauce

Soja-Reiswein-Sauce
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
Jetzt bei Amazon kaufen!100 ml Sojasauce
75 ml Reiswein
Hier kaufen!1 TL frischer Ingwer gerieben
1 Frühlingszwiebel feine Ringe
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Zubereitungsschritte

1

Zunächst die Frühlingszwiebel putzen, waschen und in feine Ringe schneiden.

Dann den Ingwer schälen und fein hacken.

Alle Zutaten vermischen. Eine viel einsetzbare, mild süßsaure Sauce, die besonders gut zu gedämpften Wan Tans passt. Auch als Marinierflüßigkeit geeignet.

Wie Sie frische Ingwerwurzel ganz einfach schälen

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