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Sommerlicher Obstsalat

5
Durchschnitt: 5 (4 Bewertungen)
(4 Bewertungen)
Sommerlicher Obstsalat

Sommerlicher Obstsalat - Schnell gemacht und immer wieder lecker!

Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Kalorien:
191
kcal
Brennwert
Health Score
Health Score
8,6 / 10

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien191 kcal(9 %)
Protein3 g(3 %)
Fett1 g(1 %)
Kohlenhydrate39 g(26 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe5,5 g(18 %)
Vitamin A0,3 mg(38 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E2,1 mg(18 %)
Vitamin B₁0,2 mg(20 %)
Vitamin B₂0,2 mg(18 %)
Niacin3,2 mg(27 %)
Vitamin B₆0,3 mg(21 %)
Folsäure66 μg(22 %)
Pantothensäure1,5 mg(25 %)
Biotin8 μg(18 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C174 mg(183 %)
Kalium674 mg(17 %)
Calcium60 mg(6 %)
Magnesium84 mg(28 %)
Eisen2 mg(13 %)
Jod5 μg(3 %)
Zink0,7 mg(9 %)
gesättigte Fettsäuren0,3 g
Harnsäure69 mg
Cholesterin0 mg
Rezeptautor: EAT SMARTER
0
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

1.

Orange und Zitronenhälfte auspressen.

2.

Papaya, Mango und die halbe Ananas schälen.

3.

Papaya halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch klein schneiden. Ananas vom harten Strunk befreien; das Fruchtfleisch in 1 cm große Würfel schneiden.

4.

Mangofruchtfleisch am Kern herunterschneiden. Melone schälen und entkernen. Beides würfeln.

5.

Physalis putzen und waschen. Erdbeeren waschen, putzen und halbieren oder vierteln.

6.

Obst mit Orangen- und Zitronensaft in einer Schüssel mischen.

Video Tipps

Wie Sie Mangofruchtfleisch geschickt würfeln
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