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Sommersalat

Sommersalat
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20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
700 g Obst der Jahreszeit
75 g Nüsse nach Wahl
etwas Zitronensaft
2 Tassen Alfalfagrün
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Das Obst waschen, putzen, bei Bedarf schälen und je nach Obstsorte zerkleinern.

Schritt 2/3

Die Nüsse grob hacken und mit den Obststücken vermischen. Mit dem Zitronensaft abschmecken.

Schritt 3/3

Das Alfalfagrün gründlich waschen, dabei auseinanderzupfen und abtropfen lassen, dann ebenfalls unter den Obstsalat mischen.

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