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Spaghetti

mit Hackfleisch-Möhrensauce

Spaghetti
20 min
Zubereitung
35 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 3 Portionen
2 Möhren
1 EL Sonnenblumenöl
250 g Hackfleisch
300 ml Wasser
1 Beutel Maggi Fix für Spaghetti Bolognese
6 Basilikumblätter
250 g Spaghetti
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Zubereitungsschritte

1

Zunächst 2 Möhren putzen, waschen und schälen. Möhren der Länge nach halbieren und in dünne Scheiben schneiden.

2

In einer Pfanne 1 EL Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Möhren zufügen und ca. 3 Min. dünsten. Dann 250 g Hackfleisch zugeben und unter Rühren anbraten.

3

Nun 300 ml Wasser zugießen und 1 Beutel MAGGI Fix für Spaghetti Bolognese einrühren, zum Kochen bringen und ca. 3 Min. kochen. Anschließend 6 Basilikumblätter waschen, klein schneiden und in die Sauce geben. Sauce warmhalten.

4

Zum Schluss 250 g Spaghetti nach Anweisung auf der Packung zubereiten. Abtropfen lassen. Spaghetti mit der Sauce mischen und auf 3 Tellern anrichten.

Zusätzlicher Tipp

Servieren Sie dazu einen gemischten Salat.

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