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Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara
720
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 g Spaghetti
150 g Schinkenspeck klein gewürfelt
1 EL Öl
2 Eier
100 g Sahne
50 g Parmesan gerieben
Salz
reichlich Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Die Spaghetti kochen, wie links beschrieben.

2

Den Speck im heißen Öl langsam ausbraten.

3

ln einer vorgewärmten Schüssel die Eier mit Sahne, Parmesan, Salz und Pfeffer verrühren. Die dampfend heißen Nudeln und den Speck untermischen und sofort servieren.

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