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Spaghetti mit frischen Trüffeln

Rezeptautor: EAT SMARTER
Spaghetti mit frischen Trüffeln
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520
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g
40 g
gesalzene Butter
etwas weißer Pfeffer aus der Mühle
50 g
frische Trüffel
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Spaghetti nach Anleitung in reichlich Salzwasser al dente kochen. Spaghetti abgießen und in den Topf zurückgeben. Butter in kleinen Stückchen zugeben und mit etwas weißem Pfeffer würzen. Durch Schwenken des Topfes die Butter schmelzen lassen.

Schritt 2/2

Spaghetti auf Teller verteilen. Die Trüffel bei Tisch frisch darüber hobeln.

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