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Spaghetti mit Orangen-Erdbeersauce

Rezeptautor: EAT SMARTER
Spaghetti mit Orangen-Erdbeersauce
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30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
100 g
500 g
2 EL
5 EL
2 EL
4 EL
200 ml
4 Kugeln
1 Zweig
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Nudeln laut Packungsanweisung kochen, abgießen, kalt abspülen, abtropfen lassen. Erdbeeren putzen, waschen, in kleine Stücke scheiden, mit Puderzucker und Orangenlikör mischen. Butter erhitzen, Zucker einrühren.

Video Tipp
Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Schritt 2/2

Leicht karamellisieren lassen, unter Rühren den Orangensaft untermischen, kurz aufkochen lassen, unter die Spaghetti mischen. Auf Tellern verteilen, Erdbeeren dazugeben und jeweils eine Kugel Eis darauf setzen. Mit Minzeblättchen garnieren.

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