0
Drucken
0

Spaghetti mit Paprikasahne

Spaghetti mit Paprikasahne
15 min
Zubereitung
30 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Zwiebel
1 große, rote Paprika
Olivenöl bei Amazon bestellen3 EL Olivenöl
1 gestrichener EL Mehl
1 Msp. getrockneter Thymian
600 ml Sahne
400 g Vollkorn- Spaghetti
4 Artischockenböden aus der Dose
Jetzt bei Amazon kaufen!20 Kürbiskerne oder Pinienkerne
Etwas Salz
Etwas Pfeffer
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Küchengeräte

1 Messer, 1 Topf, 1 Stabmixer

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Paprika waschen und würfeln. Zwiebel- und Paprikawürfel im heißen Öl 3 Minuten dünsten, mit dem Mehl bestäuben und würzen. Die Sahne dazugießen und unter wiederholtem Umrühren 10 Minuten kochen. Die Spaghetti nach Packungsangabe kochen.

Schritt 2/2

Die Artischockenböden in Streifen schneiden. Die Sauce pürieren. Den Paprikarahm unter die abgetropften Spaghetti geben. Auf Tellern anrichten, mit den Artischockenstreifen und Kürbis-bzw. Pinienkernen bestreut servieren.

Top-Deals des Tages

Manuelle Kaffeemühle - PiAEK Handkaffeemühle aus Edelstahl Konisches Keramikmahlwerk mit Reinigungsbürste
VON AMAZON
17,99 €
Läuft ab in:
Metallgehäuse Aroma Diffuser TaoTronics 100ml Diffuser Duale Nebeleinstellung Renaissance Design elektrische Duftlampe mit 7 LED-Farben
VON AMAZON
25,49 €
Läuft ab in:
Healthy Human Isolierte Edelstahl Trinkflasche, Thermosflasche, Doppelwandig, Vakuumisoliert, 470 ml, Harvest Maple
VON AMAZON
33,06 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages