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Spargel-Feldsalat

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Spargel-Feldsalat
55
kcal
Brennwert
0
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mittel
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Portion
1 Handvoll
Feldsalat (ca. 50 g)
250 g
gekochter grüner oder weißer Spargel
einige Tropfen Rapsöl
einige Tropfen Zitronensaft
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Den Feldsalat verlesen, putzen, gut waschen und auf einen Teller geben. Den Spargel in Stücke schneiden und darauf verteilen.

Video Tipp
Wie Sie Feldsalat richtig putzen, waschen und trockenschleudern
Schritt 2/3

Die Frühlingszwiebel putzen, waschen, in dünne Ringe schneiden und auf den Salat geben.

Schritt 3/3

Den Salat mit Salz und Pfeffer würzen und mir Öl sowie Zitronensaft beträufeln.

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