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Spargel mit Butter und Käse

Spargel mit Butter und Käse
15 min
Zubereitung
45 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
750 g Spargel
75 g geriebener Käse
60 g Butter
Salz
Zucker
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Zubereitungsschritte

1

Den Spargel reinigen, reichlich in Salz-Zucker-Wasser weich kochen.

2

Herausheben, gut abtropfen lassen und auf einer vorgewärmten Platte anrichten.

3

Die Spitzen des Spargels mit Reibkäse und heißer Butter übergießen.

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