0
Drucken
0

Spargel mit Früchten

Spargel mit Früchten
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
1 Orange
2 Mandarinen
1 Banane
2 Ananasscheiben
1 kg Spargel
15 Butter
Salz
Pfeffer
40 cl Sauce mousseline
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Die Orange und die Mandarinen schälen, zerteilen und die Häutchen und Kerne entfernen. Die Banane schälen und in dünne Scheiben schneiden, die Ananasscheiben in kleine Würfel zerteilen. Den Spargel kochen.

Wie Sie eine Orange gründlich schälen
2

Das Obst in einem Pfännchen mit der Butter erhitzen und mit wenig Salz und Pfeffer würzen. Den Spargel heiß anrichten und die Fruchtstückchen darübergeben. Alles mit der Sauce mousseline überziehen und im Backofen oder unter dem Grill gratinieren.

Top-Deals des Tages

Melissa & Doug - 10475 - 20 Holztiermagneten
VON AMAZON
Preis: 12,99 €
10,39 €
Läuft ab in:
WMF Kochmesser Chef's Edition Länge 32 cm Klingenlänge 20 cm Performance Cut Made in Germany geschmiedeter Spezialklingenstahl Griff aus Edelstahl in Holzkassette
VON AMAZON
Preis: 99,00 €
65,55 €
Läuft ab in:
Severin FR 2408 Mini-Fritteuse mit Fondue, schwarz-silber / Behälter 950 ml Inhalt / Frittiermenge 200 g / 840 W
VON AMAZON
Preis: 34,99 €
18,36 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schlagwörter