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Spazierstöcke

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Spazierstöcke
66
kcal
Brennwert
0
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anspruchsvoll
Schwierigkeit
1 h 15 min
Zubereitung
 • Fertig in 2 h 10 min
Fertig
Nährwerte
Fett2,5 g
gesättigte Fettsäuren0 g
Eiweiß / Protein0,6 g
Ballaststoffe0 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien66
1 Stück enthält
Brennwert66
Eiweiß/Protein/g0,6
Fett/g2,5
gesättigte Fettsäuren/g0
Kohlenhydrate/g10
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g0
BE0
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg0
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0
Vitamin B₁/mg0
Vitamin B₂/mg0
Niacin/mg0
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg0
Pantothensäure/mg0
Biotin/μg0
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg0
Kalium/mg0
Kalzium/mg0
Magnesium/mg0
Eisen/mg0
Jod/μg0
Zink/mg0

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 30 Stück
Mürbeteig
150 g
50 g
80 g
kalte Butter
1
2 EL
kaltes Wasser
Für den Guss
150 g
4 EL
rote und grüne Speisefarbe
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Mehl und Zucker in einer Schüssel mischen. Butter in Stückchen, Eigelb und Wasser zugeben und alles mit einem Messer durchhacken, sodass trockene Krümel entstehen. Dann alles schnell mit der Hand zu einem glatten Teig verkneten. In Folie wickeln und ca. 30 Minuten in den Kühlschrank legen. Teig auf bemehlter Fläche 2-3 mm dick ausrollen.

Schritt 2/2

Mit einer Ausstechform Spazierstöcke ausstechen und auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Gas: Stufe 2-3, Umluft: 160 Grad) 8-10 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Puderzucker mit Zitronensaft zu einem nicht zu flüssigen Guss verrühren. Guss in drei Portionen teilen. Portionen mit Speisefarbe rot und grün einfärben. Die Spazierstöcke mit dem Zuckerguss verzieren.

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