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Speck-Sandwich

Rezeptautor: EAT SMARTER
Speck-Sandwich
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 Scheiben
2 Blätter
4 Scheiben
1
2 Scheiben
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Kastenweißbrot kurz vortoasten. Frühstücksspeck ohne Fett in einer beschichteten Pfanne knusprig ausbraten. Salat und Tomate waschen, trocknen. Von der Tomate die Enden abschneiden und in zwei dicke Schieben schneiden.

Schritt 2/2

Je eine Scheibe Kastenweißbrot mit Salat, zwei Schieben Bacon, Tomatenscheibe und Käse belegen. Zweite Brotscheibe darübergeben und im Backofen unter dem Grill kurz überbacken, bis der Käse schmilzt.

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