Salate fürs Büro Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
138 Salate fürs Büro Rezepte von EAT SMARTER
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Linsensalat auf Mozzarella Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Linsensalat auf Mozzarella

mit Möhren und Schnittlauch

4.4
(10)

10 Min.

10 Min.

662 kcal

93
Bunter Tomatensalat auf körnigem Frischkäse Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Bunter Tomatensalat auf körnigem Frischkäse
4.94737
(38)

10 Min.

10 Min.

151 kcal

98
Tomaten-Zucchini-Salat mit Feta Rezept
Basische Genießer-Küche
Tomaten-Zucchini-Salat mit Feta
4.95238
(21)

10 Min.

10 Min.

234 kcal

97
Leichter Frühlingssalat Rezept
Erfrischender Vitamin-Kick
Leichter Frühlingssalat
5
(3)

10 Min.

10 Min.

132 kcal

87
Gurken-Radieschen-Tomaten-Salat Rezept
Erfrischender Vitamin-Kick
Gurken-Radieschen-Tomaten-Salat
5
(16)

10 Min.

10 Min.

199 kcal

93
Senf-Salat-Dressing Rezept
Smarter Klassiker
Senf-Salat-Dressing
5
(4)

10 Min.

10 Min.

179 kcal

71
Bulgur-Avocado-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Bulgur-Avocado-Salat

mit Minze und Schafskäse

4.65625
(32)

15 Min.

15 Min.

514 kcal

85
Scharfer Couscous-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Scharfer Couscous-Salat

mit Garnelen und Avocado

4.22222
(9)

15 Min.

15 Min.

368 kcal

79
Gurken-Radieschen-Salat mit Feta Rezept
Erfrischend und leicht
Gurken-Radieschen-Salat mit Feta
5
(9)

15 Min.

15 Min.

273 kcal

85
Tomaten-Spinat-Salat mit Ziegenkäse Rezept
Low Carb fürs Büro
Tomaten-Spinat-Salat mit Ziegenkäse
5
(1)

15 Min.

15 Min.

286 kcal

83
Mangoldsalat Rezept
Erfrischend und leicht
Mangoldsalat
5
(1)

15 Min.

15 Min.

124 kcal

79
Bunter Salat mit Kirschen und Feta Rezept
Gut für's Herz
Bunter Salat mit Kirschen und Feta
5
(1)

15 Min.

15 Min.

519 kcal

87
Gurkensalat mit Wassermelone, Nektarine und Le Gruyère AOP Rezept
Meal-Prep-Gericht
Gurkensalat mit Wassermelone, Nektarine und Le Gruyère AOP
5
(1)

15 Min.

15 Min.

495 kcal

93
Gurkensalat mit Dill und Radieschen Rezept
Grüne Detox-Power
Gurkensalat mit Dill und Radieschen
5
(2)

15 Min.

15 Min.

118 kcal

98
Tomaten-Mango-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Tomaten-Mango-Salat

mit Büffelmozzarella

4.4
(10)

20 Min.

20 Min.

179 kcal

93
Orangen-Bulgur Rezept
Saisonale Küche
Orangen-Bulgur

mit Obstsalat

4.714285
(7)

20 Min.

20 Min.

370 kcal

79
Hirsesalat mit Spinat und Erbsen Rezept
Veganer Sattmacher
Hirsesalat mit Spinat und Erbsen
4.875
(16)

20 Min.

20 Min.

519 kcal

100
Grüne Erbsen Pasta mit Rucola Rezept
Pflanzliche Protein-Power
Grüne Erbsen Pasta mit Rucola
4.90909
(11)

20 Min.

20 Min.

708 kcal

83
Mairübchensalat mit Gurke Rezept
Regional & saisonal
Mairübchensalat mit Gurke
4.94737
(19)

10 Min.

20 Min.

190 kcal

87
Edamame-Salat mit Feta Rezept
Leichtes Mittagessen
Edamame-Salat mit Feta
4.944445
(18)

20 Min.

20 Min.

333 kcal

92
Kichererbsen-Feta-Salat Rezept
Blitz-Clean-Eating-Rezept
Kichererbsen-Feta-Salat
4.916665
(24)

20 Min.

20 Min.

252 kcal

90
Couscoussalat mit Gemüse Rezept
Leichtes Mittagessen
Couscoussalat mit Gemüse
5
(1)

20 Min.

20 Min.

341 kcal

94
Grüner Salat mit Ziegenkäse, Orangen und Walnüssen Rezept
Gesunder Feierabend
Grüner Salat mit Ziegenkäse, Orangen und Walnüssen
5
(1)

20 Min.

20 Min.

491 kcal

83
Couscoussalat mit Tomate und Zucchini Rezept
Zum Mitnehmen
Couscoussalat mit Tomate und Zucchini
4.90909
(11)

20 Min.

20 Min.

309 kcal

92
Tomaten-Kräutersalat mit Ziegenkäse Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
Tomaten-Kräutersalat mit Ziegenkäse
5
(4)

20 Min.

20 Min.

356 kcal

98
Bohnensalat mit Thunfisch und Tomaten Rezept
Ideal nach dem Sport
Bohnensalat mit Thunfisch und Tomaten
5
(1)

20 Min.

20 Min.

319 kcal

94
Couscous-Paprikasalat Rezept
Couscous-Paprikasalat
5
(1)

20 Min.

20 Min.

234 kcal

95
Spaghettisalat Rezept
Clean Eating fürs Büro
Spaghettisalat
4.8
(5)

20 Min.

20 Min.

519 kcal

100
Griechischer Salat mit Feta und Oliven Rezept
Leichtes Mittagessen
Griechischer Salat mit Feta und Oliven
5
(2)

20 Min.

20 Min.

329 kcal

95
Quinoasalat mit Mango, Avocado, Mizuna und Zwiebeln Rezept
Quinoasalat mit Mango, Avocado, Mizuna und Zwiebeln
4
(1)

20 Min.

20 Min.

438 kcal

99
Grapefruit Salat Rezept
Leichtes Mittagessen
Grapefruit Salat
4.5
(2)

20 Min.

20 Min.

416 kcal

87
Orientalischer Couscoussalat für den Thermomix® Rezept
Orientalischer Couscoussalat für den Thermomix®
0
(0)

15 Min.

20 Min.

449 kcal

82
Fenchelsalat mit Le Gruyère AOP Rezept
Leichtes Abendessen
Fenchelsalat mit Le Gruyère AOP
5
(1)

20 Min.

20 Min.

233 kcal

98
Kichererbsen-Protein-Bowl mit Rote Bete und Walnüssen Rezept
Veganer Sattmacher
Kichererbsen-Protein-Bowl mit Rote Bete und Walnüssen
4.75
(8)

20 Min.

20 Min.

869 kcal

98
Eichblatt-Kresse-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Eichblatt-Kresse-Salat

mit Speck und Edelschimmelkäse

4.333335
(6)

20 Min.

25 Min.

348 kcal

79
Rote-Bete-Möhren-Salat Rezept
Low Carb ohne Fleisch
Rote-Bete-Möhren-Salat

mit Sprossen und Schafskäse

5
(3)

25 Min.

25 Min.

242 kcal

88
Obstsalat mit Joghurt Rezept
Energy-Kick am Morgen
Obstsalat mit Joghurt
4.666665
(6)

25 Min.

25 Min.

136 kcal

79
Sommerlicher Brotsalat mit Tomaten Rezept
Smarte Resteküche
Sommerlicher Brotsalat mit Tomaten
4.916665
(12)

25 Min.

25 Min.

186 kcal

96
Bowl mit Kartoffeln, Gurken, Avocado und Feta Rezept
Erfrischend und leicht
Bowl mit Kartoffeln, Gurken, Avocado und Feta
4.833335
(24)

25 Min.

25 Min.

483 kcal

95
Salat-Bowl mit Heidelbeeren und Grapefruit-Kurkuma-Dressing Rezept
Gesunder Feierabend
Salat-Bowl mit Heidelbeeren und Grapefruit-Kurkuma-Dressing
4.81818
(11)

25 Min.

25 Min.

303 kcal

95
Feta-Wassermelonen-Salat mit Tomaten Rezept
Erfrischend und leicht
Feta-Wassermelonen-Salat mit Tomaten
5
(6)

25 Min.

25 Min.

264 kcal

99
Putenstreifen und gemischter Blattsalat Rezept
Leckerbissen mit Fitnessfaktor
Putenstreifen und gemischter Blattsalat
5
(1)

25 Min.

25 Min.

371 kcal

85
Wirsingsalat mit Garnelen und Joghurtdressing Rezept
Saisonale Küche
Wirsingsalat mit Garnelen und Joghurtdressing
4.75
(4)

25 Min.

25 Min.

269 kcal

79
Bunter Tortellini-Salat Rezept
Schnelles Mittagessen
Bunter Tortellini-Salat
3
(1)

15 Min.

25 Min.

339 kcal

90
Möhren-Radieschen-Salat mit Ziegenkäse Rezept
Perfekt fürs Büro
Möhren-Radieschen-Salat mit Ziegenkäse
4.666665
(6)

25 Min.

25 Min.

241 kcal

95
Mediterraner Couscous-Gemüsesalat Rezept
Mediterraner Couscous-Gemüsesalat
5
(2)

25 Min.

25 Min.

552 kcal

88
Blattsalat mit Quinoa und Tomaten Rezept
Blattsalat mit Quinoa und Tomaten
5
(1)

25 Min.

25 Min.

Kichererbsen-Paprika-Salat mit Schafskäse Rezept
Kichererbsen-Paprika-Salat mit Schafskäse
4.625
(8)

25 Min.

25 Min.

374 kcal

100

Knackig-frisch und super gesund! Die Salate fürs Büro-Rezepte von EAT SMARTER haben einige Vorteile zu bieten: sie sind das perfekte leichte Mittagessen für jeden Tag, beschweren nicht und geben Ihnen genug Energie, um das tägliche Mittagstief zu überstehen. Damit keine Langeweile auf Ihrem Speiseplan aufkommt haben wir Ihnen diese Rezepte zusammengestellt. Hier finden Sie tolle Ideen fürs Büro, vom bodenständigen Kartoffelsalat bis hin zu unseren leicht exotischen Couscous Salaten. EAT SMARTER wünscht viel Spaß beim Stöbern und Kochen vieler toller Rezepte!

Salate im Büro genießen – das ideale Mittagessen

Der Büroalltag hält besonders für die Ernährung nicht immer viel Abwechslung bereit. Meist liegt nahe dem Büro nur eine kleine Anzahl von Restaurants und Bäckereien die man schnell alle durchprobiert hat. Außerdem kann ein gekauftes Mittagessen auf Dauer auch teuer werden und ist meistens nicht so gesund wie eigene Rezepte für einen selbstgekochten Lunch. Für ein richtig gesundes und abwechslungsreiches Mittagessen empfehlen wir Ihnen einen unserer Salate fürs Büro zu probieren.

Ersetzt ein Salat im Büro ein ganzes Mittagessen?

Unsere Gerichte sind immer so konzipiert, dass Sie eine gesunde und trotzdem vollwertige Mahlzeit zu sich nehmen – so auch bei unseren Salatrezepten fürs Büro. Zum Beispiel bei unsrem Bohnen-Reis-Salat, kommen alle guten Dinge zusammen, die man für eine vollwertige Mahlzeit braucht: Eiweiß, Kohlenhydrate für den kleinen Energieschub, Vitamine und Ballaststoffe. Wenn Sie mehr über die gesunde Zusammenstellung einer Mahlzeit erfahren wollen, dann lesen Sie unseren Artikel zum Thema Gesund essen. Sie können also davon ausgehen, dass eine Portion von unseren Salaten ein Mittagessen im Restaurant super ersetzen kann und Sie mit neuer Energie in den restlichen Bürotag starten können.

Salate fürs Büro abends vorbereiten und mittags genießen!

Nicht jedes Büro bietet die Möglichkeit einen frischen Salat in der Büroküche zuzubereiten. Deswegen empfehlen wir Ihnen, den Salat schon am Vorabend zuzubereiten und in einer gut verschließbaren Box mit ins Büro zu nehmen. Das Dressing lagern Sie am besten getrennt zu dem Salat, damit er bis zur Mittagspause nicht durchweicht.

Wir geben ja zu, es gehört schon ein bisschen Disziplin dazu, jeden Abend oder Morgen einen Salat vorzubereiten und immer die richtigen Zutaten im Haus zu haben. Also warum motivieren Sie nicht Ihre Kollegen zu einem Salat-Tag im Büro? So können Sie die Mittagspause gemeinsam gesund genießen und jeder hat nur einen minimalen Aufwand. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und eine schöne Mittagspause!

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