Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
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Ossobuco vom Lamm Rezept
Ossobuco vom Lamm

mit Gremolata

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35 Min.

125 Min.

8,4
Gebackene Austern Rezept
Gebackene Austern

mit Kartoffel-Brunnenkresse-Salat

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75 Min.

75 Min.

7,5
Weiße Tomatenessenz Rezept
Weiße Tomatenessenz

mit Kürbiskerncrackern

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40 Min.

60 Min.

193 kcal

8,3
Hühner-Minestrone mit Kräutern Rezept
Hühner-Minestrone mit Kräutern
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15 Min.

75 Min.

8,8
Asiatische gebratene Hühnerkeulen Rezept
Asiatische gebratene Hühnerkeulen
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15 Min.

295 Min.

8,3
Blumenkohlsuppe Rezept
Blumenkohlsuppe
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25 Min.

25 Min.

8,3
Mango-Chili-Chutney Rezept
Mango-Chili-Chutney

mit Schalotten

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20 Min.

20 Min.

100 kcal

7,7
Farfalle mit getrockneten Tomaten Rezept
Farfalle mit getrockneten Tomaten

und Parmesan-Milchschaum

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30 Min.

30 Min.

901 kcal

7,9
Extrawurst-Salat Rezept
Extrawurst-Salat
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20 Min.

15 Min.

8,6
Gebratener Fisch italienischer Art Rezept
Gebratener Fisch italienischer Art
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20 Min.

40 Min.

350 kcal

8,2
Gurken-Paprika-Gemüse Rezept
Gurken-Paprika-Gemüse
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15 Min.

30 Min.

79 kcal

9,1
Salat von Roter Bete und von Zucchini Rezept
Salat von Roter Bete und von Zucchini
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10 Min.

70 Min.

9,6
Damwild-Kräuter-Frikadellen Rezept
Damwild-Kräuter-Frikadellen
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15 Min.

45 Min.

110 kcal

8,2
Prasselfleisch Rezept
Prasselfleisch
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20 Min.

30 Min.

253 kcal

7,0
Paprika-Wurst-Eintopf Rezept
Paprika-Wurst-Eintopf
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30 Min.

70 Min.

7,9
Mais-Tomaten-Omelett Rezept
Mais-Tomaten-Omelett
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15 Min.

30 Min.

312 kcal

9,6
Frühstückspfannkuchen Rezept
Frühstückspfannkuchen
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15 Min.

30 Min.

331 kcal

8,3
gefüllte Rigatoni Rezept
gefüllte Rigatoni
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30 Min.

75 Min.

360 kcal

9,1
Käse-Reis-Pfanne Rezept
Käse-Reis-Pfanne
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20 Min.

55 Min.

422 kcal

9,1
Rotkohlsalat mit Obst Rezept
Rotkohlsalat mit Obst
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30 Min.

90 Min.

279 kcal

7,7
Sesam-Halva mit Honig Rezept
Sesam-Halva mit Honig
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20 Min.

80 Min.

381 kcal

7,3
Joghurt-Tomaten-Dressing Rezept
Joghurt-Tomaten-Dressing
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10 Min.

10 Min.

95 kcal

9,0
Orangen-Kürbiskern-Gugelhupf Rezept
Orangen-Kürbiskern-Gugelhupf
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25 Min.

70 Min.

6641 kcal

4,9
Johannisbeer-Quarkspeise Rezept
Johannisbeer-Quarkspeise
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20 Min.

60 Min.

152 kcal

7,2
Süße Knödel mit Kirschen Rezept
Süße Knödel mit Kirschen
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55 Min.

100 Min.

5,9
Camembert-Tarte Rezept
Camembert-Tarte

einfach & würzig

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30 Min.

90 Min.

6,5
Wiener-Würstchen-Salat Rezept
Wiener-Würstchen-Salat
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20 Min.

20 Min.

356 kcal

9,2
Süßer Zuccinikuchen Rezept
Süßer Zuccinikuchen

Einfach, preiswert, raffiniert

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45 Min.

140 Min.

7,4
Chinakohlsalat mit Tintenfisch und Sprossen Rezept
Chinakohlsalat mit Tintenfisch und Sprossen
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30 Min.

30 Min.

188 kcal

9,9
Thai-Nudelpfanne mit Hähnchenstreifen Rezept
Thai-Nudelpfanne mit Hähnchenstreifen
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30 Min.

30 Min.

639 kcal

8,7
Schweinefleischcurry mit Kokosmilch (Massaman-Curry) Rezept
Schweinefleischcurry mit Kokosmilch (Massaman-Curry)
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30 Min.

30 Min.

7,3
Frühlingsrollen auf Thai-Art Rezept
Frühlingsrollen auf Thai-Art
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60 Min.

60 Min.

6,8
Gebackener Saibling Rezept
Gebackener Saibling

auf Kartoffel-Zitronen-Püree

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35 Min.

35 Min.

603 kcal

8,5
Nudel-Paella Rezept
Nudel-Paella

mit Huhn und Meeresfrüchten

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20 Min.

45 Min.

905 kcal

8,2
Bauernbrot Rezept
Bauernbrot
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30 Min.

220 Min.

2704 kcal

6,8
Holunderblüten-Pfannkuchen Rezept
Holunderblüten-Pfannkuchen
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30 Min.

45 Min.

515 kcal

7,4
Buttermilch-Käse-Muffins Rezept
Buttermilch-Käse-Muffins

Einfach, preiswert, am Vortag backen

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25 Min.

55 Min.

222 kcal

8,5
Pasta Alfredo Rezept
Pasta Alfredo
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10 Min.

25 Min.

835 kcal

6,9
Kräuterhähnchen Rezept
Kräuterhähnchen
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30 Min.

90 Min.

1157 kcal

9,1
Lachs-Gemüse-Spieße Rezept
Lachs-Gemüse-Spieße

auf Basmatireis

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30 Min.

60 Min.

473 kcal

8,3
Rhabarber-Passionsfrucht-Konfitüre Rezept
Rhabarber-Passionsfrucht-Konfitüre
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15 Min.

15 Min.

1088 kcal

5,5
Gegrilltes mediterranes Gemüse Rezept
Gegrilltes mediterranes Gemüse

mit Tomaten-Ricotta

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30 Min.

40 Min.

194 kcal

9,9
Arabischer Mokka Rezept
Arabischer Mokka
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10 Min.

10 Min.

70 kcal

4,3
Tamago-Nigiri (Sushi mit Eierstich) Rezept
Tamago-Nigiri (Sushi mit Eierstich)
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45 Min.

45 Min.

190 kcal

6,2
Meeresfrüchte in Chili-Tomatensauce Rezept
Meeresfrüchte in Chili-Tomatensauce
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25 Min.

55 Min.

8,1
Zuccotto Rezept
Zuccotto

(florentinischer "Schwips"-Kuchen)

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30 Min.

60 Min.

816 kcal

5,2
Italienischer Käsekuchen mit Ricotta Rezept
Italienischer Käsekuchen mit Ricotta
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60 Min.

210 Min.

4,8
Spaghetti aus Siracusa Rezept
Spaghetti aus Siracusa
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15 Min.

75 Min.

425 kcal

8,7

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!

 

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