Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.021 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Pasta mit Thymian-Egerlingen Rezept

Pasta mit Thymian-Egerlingen

35 Min.

60 Min.

592 kcal

Lauchkuchen mit Gruyère Rezept

Backen mit Vollkorn

Lauchkuchen mit Gruyère

45 Min.

125 Min.

347 kcal

Suppe aus Brennnessel und Morcheln Rezept

Suppe aus Brennnessel und Morcheln

45 Min.

45 Min.

225 kcal

Kalbshaxe mit Wurzelgemüse Rezept

Kalbshaxe mit Wurzelgemüse

30 Min.

150 Min.

885 kcal

Quarkklößchen mit Gemüse Rezept

Quarkklößchen mit Gemüse

30 Min.

50 Min.

270 kcal

Wirsingwickel mit Reis-Nuss-Füllung Rezept

Leichtes Mittagessen

Wirsingwickel mit Reis-Nuss-Füllung

45 Min.

70 Min.

310 kcal

Crumble mit Äpfeln und Beeren Rezept

Crumble mit Äpfeln und Beeren

15 Min.

40 Min.

260 kcal

Zwetschgen-Käsekuchen Rezept

Backen mit Vollkorn

Zwetschgen-Käsekuchen

30 Min.

75 Min.

225 kcal

Panna cotta mit Rhabarbersoße Rezept

Panna cotta mit Rhabarbersoße

35 Min.

335 Min.

401 kcal

Nektarinen-Brombeer-Gratin Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Nektarinen-Brombeer-Gratin

25 Min.

45 Min.

233 kcal

Birnentarte mit Kakaoboden Rezept

Birnentarte mit Kakaoboden

40 Min.

180 Min.

242 kcal

Thunfisch-Karotten-Aufstrich Rezept

Thunfisch-Karotten-Aufstrich

25 Min.

25 Min.

327 kcal

Käsespätzle Rezept

30 Min.

80 Min.

772 kcal

Käse-Kartoffel-Suppe und Röstbrot Rezept

Käse-Kartoffel-Suppe und Röstbrot

40 Min.

40 Min.

551 kcal

Wachteln mit Kürbis und Cranberry-Schokosauce Rezept

Wachteln mit Kürbis und Cranberry-Schokosauce

50 Min.

75 Min.

589 kcal

Winterlicher Obstsalat mit Kirschen Rezept

Winterlicher Obstsalat mit Kirschen

50 Min.

50 Min.

236 kcal

Quitten-Crumble Rezept

Quitten-Crumble

25 Min.

55 Min.

699 kcal

Kürbiscremesuppe im Kürbis mit Croutons Rezept

Smarter Klassiker

Kürbiscremesuppe im Kürbis mit Croutons

30 Min.

45 Min.

627 kcal

Thunfisch auf Fenchel mit Pistazien-Limettensauce Rezept

Thunfisch auf Fenchel mit Pistazien-Limettensauce

35 Min.

47 Min.

854 kcal

Tarte mit Pflaumen Rezept

Saisonale Küche

Tarte mit Pflaumen

50 Min.

125 Min.

349 kcal

Zwetschgenkuchen Rezept

Saisonale Küche

Zwetschgenkuchen

60 Min.

150 Min.

225 kcal

Gerstenrisotto mit Spargel Rezept

Gerstenrisotto mit Spargel

25 Min.

65 Min.

537 kcal

Süße Teigröllchen mit Apfelfüllung Rezept

Süße Teigröllchen mit Apfelfüllung

45 Min.

70 Min.

133 kcal

Kürbissuppe mit Kartoffeln und Parmaschinken Rezept

Kürbissuppe mit Kartoffeln und Parmaschinken

25 Min.

60 Min.

259 kcal

Kartoffel-Specksalat Rezept

Regionale Küche

Kartoffel-Specksalat

20 Min.

45 Min.

294 kcal

Spinatsalat mit Beeren und Käse Rezept

Spinatsalat mit Beeren und Käse

25 Min.

25 Min.

366 kcal

Topinamburcremesuppe mit Pilzen Rezept

Topinamburcremesuppe mit Pilzen

20 Min.

35 Min.

253 kcal

Rosenkohl mit Käse Rezept

Rosenkohl mit Käse

25 Min.

37 Min.

492 kcal

Terrine mit Spinat und Ei Rezept

Terrine mit Spinat und Ei

50 Min.

125 Min.

Nudelauflauf Rezept

35 Min.

110 Min.

4332 kcal

Würzige Kürbiscremesuppe mit Sahne und Croutons Rezept

Würzige Kürbiscremesuppe mit Sahne und Croutons

35 Min.

35 Min.

311 kcal

Putenröllchen mit Kohlrabigemüse Rezept

Figurbewusst genießen

Putenröllchen mit Kohlrabigemüse

35 Min.

35 Min.

125 kcal

Deftige Käsesuppe Rezept

Deftige Käsesuppe

15 Min.

25 Min.

314 kcal

Früchtekuchen in Springform Rezept

Ohne raffinierten Zucker

Früchtekuchen in Springform

35 Min.

115 Min.

315 kcal

Pflaumenkuchen mit Joghurt Rezept

Pflaumenkuchen mit Joghurt

35 Min.

95 Min.

317 kcal

Grießpudding mit Apfelkompott Rezept

Grießpudding mit Apfelkompott

30 Min.

110 Min.

265 kcal

Johannisbeer-Streusel-Kuchen Rezept

Johannisbeer-Streusel-Kuchen

35 Min.

110 Min.

326 kcal

Hähnchen-Reispfanne Rezept

Hähnchen-Reispfanne

20 Min.

70 Min.

798 kcal

Artischockengemüse mit Topinambur Rezept

Artischockengemüse mit Topinambur

45 Min.

75 Min.

132 kcal

Fleischpflanzerl mit Senf und Meerrettich Rezept

Fleischpflanzerl mit Senf und Meerrettich

25 Min.

35 Min.

554 kcal

Kaninchen-Gemüseeintopf Rezept

Kaninchen-Gemüseeintopf

20 Min.

80 Min.

851 kcal

Zwetschgenkuchen mit Kokosstreuseln Rezept

Smarter Klassiker

Zwetschgenkuchen mit Kokosstreuseln

45 Min.

145 Min.

267 kcal

Tomaten-Koriander-Salsa Rezept

Tomaten-Koriander-Salsa

15 Min.

45 Min.

87 kcal

Vollkornbrot mit Knoblauch und Feigen Rezept

Vollkornbrot mit Knoblauch und Feigen

55 Min.

230 Min.

211 kcal

Tiroler Gröstl mit Pilzen Rezept

Tiroler Gröstl mit Pilzen

30 Min.

50 Min.

487 kcal

Bandnudeln mit dicken Bohnen, Spinat und Pesto Rezept

Ideal nach dem Sport

Bandnudeln mit dicken Bohnen, Spinat und Pesto

20 Min.

38 Min.

692 kcal

Rosa Frischkäse Rezept

Rosa Frischkäse

15 Min.

15 Min.

123 kcal

Pflaumenkuchen mit Kardamom Rezept

Pflaumenkuchen mit Kardamom

40 Min.

100 Min.

157 kcal

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.