Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.021 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Zitronen-Joghurt mit Erdbeersoße Rezept

Zitronen-Joghurt mit Erdbeersoße

40 Min.

160 Min.

269 kcal

Quittenkompott mit Zimt, Vanille und Lorbeer Rezept

Quittenkompott mit Zimt, Vanille und Lorbeer

20 Min.

60 Min.

170 kcal

Würziges Bohnencurry Rezept

Würziges Bohnencurry

15 Min.

810 Min.

96 kcal

Pastasalat mit Cherrytomaten, Schinken und Minze Rezept

Pastasalat mit Cherrytomaten, Schinken und Minze

15 Min.

30 Min.

559 kcal

Pasta Carbonara mit Pancetta Rezept

Pasta Carbonara mit Pancetta

10 Min.

25 Min.

1383 kcal

Kleine Lamm-Pastete mit Feige Rezept

Kleine Lamm-Pastete mit Feige

30 Min.

90 Min.

689 kcal

Zwetschgenkuchen Rezept

Zwetschgenkuchen

35 Min.

95 Min.

5257 kcal

Spritzgebäck Rezept

30 Min.

55 Min.

60 kcal

Kürbismuffins mit Frischkäse und Konfitüre Rezept

Kürbismuffins mit Frischkäse und Konfitüre

30 Min.

55 Min.

263 kcal

Rotweinbirnen Rezept

30 Min.

50 Min.

371 kcal

Spargel in Blätterteighülle mit Morchelsoße Rezept

Spargel in Blätterteighülle mit Morchelsoße

40 Min.

85 Min.

725 kcal

Kaiserschmarrn Rezept

30 Min.

38 Min.

411 kcal

Kleiner Spinatstrudel Rezept

Kleiner Spinatstrudel

45 Min.

130 Min.

638 kcal

Pfirsichtarte Rezept

30 Min.

55 Min.

2255 kcal

Käse-Feigen-Tarte mit Rosmarin Rezept

Käse-Feigen-Tarte mit Rosmarin

30 Min.

55 Min.

377 kcal

Rapunzel-Salat mit Bündnerfleisch Rezept

Rapunzel-Salat mit Bündnerfleisch

20 Min.

20 Min.

349 kcal

Mandel-Früchtestangen Rezept

Mandel-Früchtestangen

30 Min.

50 Min.

101 kcal

Pochiertes Filet vom Kalb Rezept

Pochiertes Filet vom Kalb

30 Min.

55 Min.

360 kcal

Apfelkuchen mit Marzipan Rezept

Klassiker mal anders

Apfelkuchen mit Marzipan

50 Min.

110 Min.

310 kcal

Lavendeleiscreme Rezept

Lavendeleiscreme

30 Min.

270 Min.

387 kcal

Sellerie-Reibekuchen mit Brunnenkresse-Creme Rezept

Sellerie-Reibekuchen mit Brunnenkresse-Creme

20 Min.

40 Min.

266 kcal

Gebratenes Kotelett mit Füllung Rezept

Gebratenes Kotelett mit Füllung

30 Min.

55 Min.

407 kcal

Eingerollte Spargelcrêpes Rezept

Eingerollte Spargelcrêpes

40 Min.

40 Min.

435 kcal

Lauchsuppe mit Zwiebeln Rezept

Lauchsuppe mit Zwiebeln

30 Min.

60 Min.

Cremige Kartoffelsuppe mit gebratenen Brezenscheiben Rezept

Cremige Kartoffelsuppe mit gebratenen Brezenscheiben

30 Min.

55 Min.

452 kcal

Rote-Bete-Suppe mit Kürbiskernen Rezept

Rote-Bete-Suppe mit Kürbiskernen

25 Min.

45 Min.

200 kcal

Steak vom Kalb mit grünem Spargel, Kartoffeln und Kräuterbutter Rezept

Steak vom Kalb mit grünem Spargel, Kartoffeln und Kräuterbutter

40 Min.

70 Min.

Pfannkuchen mit bunten Möhren Rezept

Pfannkuchen mit bunten Möhren

35 Min.

35 Min.

388 kcal

Fisch-Kartoffel-Pfanne mit Cajun-Gewürzmischung Rezept

Fisch-Kartoffel-Pfanne mit Cajun-Gewürzmischung

30 Min.

45 Min.

350 kcal

Pastinakencremesuppe Rezept

Pastinakencremesuppe

30 Min.

55 Min.

239 kcal

Haxe vom Kalb mit Gemüse Rezept

Haxe vom Kalb mit Gemüse

30 Min.

110 Min.

2724 kcal

Krautrouladen Rezept

30 Min.

90 Min.

371 kcal

Endiviensalat mit österreichischem Speck (Grammeln) Rezept

Endiviensalat mit österreichischem Speck (Grammeln)

30 Min.

2950 Min.

Fleischeintopf mit Kräuterknödeln Rezept

Fleischeintopf mit Kräuterknödeln

45 Min.

165 Min.

Rinderlende mit Pommes Frites Rezept

Rinderlende mit Pommes Frites

15 Min.

23 Min.

660 kcal

Cannellini-Bohnen mit Porree und Rucola Rezept

Cannellini-Bohnen mit Porree und Rucola

30 Min.

825 Min.

1010 kcal

Kurz gebratene Frikadelle von der Lachsforelle dazu Rettichsalat Rezept

Kurz gebratene Frikadelle von der Lachsforelle dazu Rettichsalat

40 Min.

40 Min.

671 kcal

Curry mit Wildentenfleisch Rezept

Curry mit Wildentenfleisch

30 Min.

50 Min.

480 kcal

Kartoffeln mit gerösteten Mini-Calamari und Knoblauchsoße Rezept

Kartoffeln mit gerösteten Mini-Calamari und Knoblauchsoße

30 Min.

60 Min.

698 kcal

Vollkorn-Pizza mit Ricotta und Rucola Rezept

Vollkorn-Pizza mit Ricotta und Rucola

45 Min.

155 Min.

258 kcal

Kaninchenfilet im Möhrenmantel Rezept

Kaninchenfilet im Möhrenmantel

45 Min.

70 Min.

349 kcal

Sauerbraten mit Rotweinsauce und Semmelknödel Rezept

Sauerbraten mit Rotweinsauce und Semmelknödel

45 Min.

4545 Min.

522 kcal

Salat mit Trauben und gemischtem Käse Rezept

Salat mit Trauben und gemischtem Käse

30 Min.

30 Min.

547 kcal

Kleine Buttermilchpfannkuchen mit Kirschmarmelade Rezept

Kleine Buttermilchpfannkuchen mit Kirschmarmelade

30 Min.

70 Min.

Tellerfleisch mit Meerrettichsoße Rezept

Tellerfleisch mit Meerrettichsoße

45 Min.

245 Min.

732 kcal

Tessiner Kuttelsuppe Rezept

Tessiner Kuttelsuppe

30 Min.

150 Min.

787 kcal

Brühe mit Rindfleisch und Pfannkuchenstreifen Rezept

Brühe mit Rindfleisch und Pfannkuchenstreifen

45 Min.

135 Min.

422 kcal

Kalbsschnitzel mit Apfelfüllung Rezept

Kalbsschnitzel mit Apfelfüllung

30 Min.

55 Min.

439 kcal

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.