Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.021 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Käse-Spargel-Omelett nach spanischer Art Rezept

Käse-Spargel-Omelett nach spanischer Art

35 Min.

35 Min.

403 kcal

Pasta mit geschmortem Gemüse Rezept

Pasta mit geschmortem Gemüse

15 Min.

50 Min.

492 kcal

Tortelli mit Kürbis gefüllt dazu Fenchelgemüse Rezept

Tortelli mit Kürbis gefüllt dazu Fenchelgemüse

40 Min.

90 Min.

698 kcal

Geschmortes Kräuterhähnchen mit Pastinaken Rezept

Geschmortes Kräuterhähnchen mit Pastinaken

30 Min.

80 Min.

Rouladen auf mediterrane Art mit Käse und Tomaten gefüllt Rezept

Rouladen auf mediterrane Art mit Käse und Tomaten gefüllt

45 Min.

80 Min.

Crostini mit würziger Wurst (Salsiccia) und Senf Rezept

Crostini mit würziger Wurst (Salsiccia) und Senf

20 Min.

20 Min.

848 kcal

Pastinakencremesuppe Rezept

Pastinakencremesuppe

20 Min.

65 Min.

Gebratene Entenleber mit Feigen, Feldsalat und Rhabarber Rezept

Gebratene Entenleber mit Feigen, Feldsalat und Rhabarber

30 Min.

30 Min.

Seezungenfilet mit Champignons in Dillsoße Rezept

Seezungenfilet mit Champignons in Dillsoße

25 Min.

25 Min.

480 kcal

Pfannkuchen mit Hackfleischfüllung Rezept

Pfannkuchen mit Hackfleischfüllung

30 Min.

100 Min.

873 kcal

Pikanter Pfannkuchenauflauf Rezept

Pikanter Pfannkuchenauflauf

50 Min.

100 Min.

589 kcal

Kartoffeltortilla mit Tomaten Rezept

Kartoffeltortilla mit Tomaten

45 Min.

45 Min.

Truthahnbraten mit Gemüsesauce Rezept

Truthahnbraten mit Gemüsesauce

90 Min.

90 Min.

434 kcal

Ravioli mit Spinatfüllung Rezept

Ravioli mit Spinatfüllung

45 Min.

75 Min.

Linseneintopf mit Wurst Rezept

Linseneintopf mit Wurst

50 Min.

50 Min.

433 kcal

Gulasch mit Paprika und Kartoffeln Rezept

Macht glücklich

Gulasch mit Paprika und Kartoffeln

110 Min.

110 Min.

323 kcal

Entensuppe mit Märkischen Rüben (Teltower Rübchen) Rezept

Entensuppe mit Märkischen Rüben (Teltower Rübchen)

45 Min.

195 Min.

987 kcal

Hähnchen in Oliven-Tomaten-Sugo Rezept

Hähnchen in Oliven-Tomaten-Sugo

30 Min.

70 Min.

527 kcal

Zickleinbraten mit Suppengemüse und Edelzwiebeln Rezept

Zickleinbraten mit Suppengemüse und Edelzwiebeln

40 Min.

110 Min.

Gulasch auf Szegediner Art Rezept

Gulasch auf Szegediner Art

105 Min.

195 Min.

482 kcal

Puten-Curry-Suppe auf afrikanische Art Rezept

Puten-Curry-Suppe auf afrikanische Art

30 Min.

80 Min.

650 kcal

Ravioli mit Ricotta dazu Pfifferlinge, Salami und Thymian Rezept

Ravioli mit Ricotta dazu Pfifferlinge, Salami und Thymian

60 Min.

90 Min.

1445 kcal

Weiße Spargelstangen mit Speck und Grapefruit Rezept

Weiße Spargelstangen mit Speck und Grapefruit

50 Min.

50 Min.

Lammtopf mit Trauben, Feigen und Honig Rezept

Lammtopf mit Trauben, Feigen und Honig

90 Min.

90 Min.

521 kcal

Kräuterbutter Rezept

10 Min.

10 Min.

1875 kcal

Leberkäse aus München mit bayerischem Senf Rezept

Leberkäse aus München mit bayerischem Senf

70 Min.

70 Min.

Tellerfleisch mit Suppengemüse Rezept

Tellerfleisch mit Suppengemüse

20 Min.

200 Min.

726 kcal

Brezenpudding mit Pfifferlingen Rezept

Brezenpudding mit Pfifferlingen

40 Min.

80 Min.

3135 kcal

Kalbsfleischfrikadellen mit Kartoffelsalat auf bayerische Art Rezept

Kalbsfleischfrikadellen mit Kartoffelsalat auf bayerische Art

40 Min.

80 Min.

836 kcal

Sauerkrautklöse mit Bratwurstsoße Rezept

Sauerkrautklöse mit Bratwurstsoße

25 Min.

60 Min.

873 kcal

Quiche mit Lauch und Entenbrust Rezept

Quiche mit Lauch und Entenbrust

30 Min.

135 Min.

881 kcal

Leberkäs mit Spiegelei, Kartoffelsalat und Senf Rezept

Leberkäs mit Spiegelei, Kartoffelsalat und Senf

3000 Min.

3070 Min.

Terrine mit Roter Bete dazu Kalbsfleisch Rezept

Terrine mit Roter Bete dazu Kalbsfleisch

60 Min.

150 Min.

Kleine Pies mit Kalbsragout Rezept

Kleine Pies mit Kalbsragout

50 Min.

80 Min.

286 kcal

Gegrillte Lammchops mit Kräutersoße Rezept

Gegrillte Lammchops mit Kräutersoße

20 Min.

148 Min.

771 kcal

Gebratene Schweinshaxe mit Gemüse Rezept

Gebratene Schweinshaxe mit Gemüse

150 Min.

150 Min.

555 kcal

Zwiebelsuppe mit Bier dazu Käsebrote Rezept

Zwiebelsuppe mit Bier dazu Käsebrote

40 Min.

70 Min.

259 kcal

Hackfleischpizza mit Käse Rezept

Hackfleischpizza mit Käse

90 Min.

90 Min.

682 kcal

Ofenkartoffel mit verlorenem Ei Rezept

Ofenkartoffel mit verlorenem Ei

60 Min.

60 Min.

251 kcal

Salade niçoise Rezept

Salade niçoise

45 Min.

45 Min.

Linsen-Gemüse-Topf mit scharfer Wurst (Chorizo) Rezept

Linsen-Gemüse-Topf mit scharfer Wurst (Chorizo)

30 Min.

790 Min.

591 kcal

Herzhafte Crêpes mit Pilze-Sprossen-Gemüse Rezept

Herzhafte Crêpes mit Pilze-Sprossen-Gemüse

45 Min.

45 Min.

340 kcal

Nudeln mit Spinat-Ricotta-Füllung und Vanille Rezept

Nudeln mit Spinat-Ricotta-Füllung und Vanille

60 Min.

90 Min.

514 kcal

Butterbohnen-Fenchel-Auflauf mit Mandeln Rezept

Butterbohnen-Fenchel-Auflauf mit Mandeln

10 Min.

40 Min.

Brühe mit Brezen-Leberknödel Rezept

Brühe mit Brezen-Leberknödel

30 Min.

60 Min.

572 kcal

Scholle mit Knoblauch dazu Kartoffeln Rezept

Scholle mit Knoblauch dazu Kartoffeln

30 Min.

60 Min.

685 kcal

Getoastetes Walnussbrot mit Feige und Ziegenkäse Rezept

Getoastetes Walnussbrot mit Feige und Ziegenkäse

15 Min.

15 Min.

372 kcal

Wildgeflügel-Pfanne mit Pfifferlingen und Preiselbeeren Rezept

Wildgeflügel-Pfanne mit Pfifferlingen und Preiselbeeren

45 Min.

185 Min.

787 kcal

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.