0
Drucken
0

Spießchen mit Brot auf toskanische Art

Spießchen mit Brot auf toskanische Art
30 min
Zubereitung
38 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
600 g Schweineschnitzel
Salz
Pfeffer aus der Mühle
16 Scheiben Räucherspeck
300 g Ciabatta altbacken
24 frische Lorbeerblätter
Olivenöl bei Amazon bestellenOlivenöl
Zitronensaft zum Beträufeln
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1
Die Schnitzel abbrausen, trocken tupfen und längs in 2-3 cm breite Streifen schneiden. Leicht salzen und mit Pfeffer würzen und aufrollen. Die Röllchen mit je einer Speckscheiben umwickeln. Das Ciabatta entrinden und in 2-3 cm große Würfel schneiden. Abwechselnd mit den Schnitzelröllchen und den Lorbeerblättern auf Holzspieße stecken.
2
Die Spieße in einer heißen Pfanne in 3-4 EL Öl von allen Seiten 6-8 Minuten braten. Leicht salzen, pfeffern und mit ein wenig Zitronensaft beträufelt servieren.

Top-Deals des Tages

Automatischer Elektrischer Anspitzer, Batterieleistung Spitzmaschine 2 Verschieden Große Löcher 6-8 mm oder 9-12 mm für Standard und Jumbo Stifte
VON AMAZON
12,99 €
Läuft ab in:
Magnetastico® | 25 Stück Neodym Magnete N52 Scheibe 6x3 mm | Kühlschrankmagnet Pinnwandmagnet Dauermagnet Whiteboard Magnet Haftmagnet Scheibenmagnet
VON AMAZON
7,99 €
Läuft ab in:
OUTAD Ultraschallreiniger 600ml | Digital Ultraschall Reinigungsgerät Ultraschallreiniger Reiniger Ultrasonic Cleaner für Schmuck Brillen | 35 W Weiß
VON AMAZON
31,44 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages