0
Drucken
0

Spinat

gebrüht

Spinat
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 kleine Zwiebel
50 g Butter oder Margarine
2 EL Mehl
1 kg frischen Spinat
Sahne evtl.
Salz
Muskat gemahlen
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Zwiebel im Mixbecher mit dem Handmixer zerkleinern und zusammen mit Fett und Mehl anschwitzen.

2

Den vorher abgebrühten Spinat mit 1/4 I Flüssigkeit (Gemüsebrühe oder Sahne) auf die Mehlschwitze geben und mit dem Handmixer zerkleinern. Gemüse mit Salz und Muskat abschmecken.

Top-Deals des Tages

Songmics 5-er Set 11 / 50 mm Stuhlrollen Hartbodenrollen Rollen für Hartböden Schwarz + Weiß OBG101
VON AMAZON
9,34 €
Läuft ab in:
Songmics 5-er Set 11 / 50 mm Stuhlrollen Hartbodenrollen Rollen für Hartböden Schwarz + Weiß OBG101
VON AMAZON
7,64 €
Läuft ab in:
GOSCIEN Elektrische Milchaufschäumer,Batteriebetriebener Quirl Für Cremiger Milchschaum Kaffee,Edelstahl Standfuß,Silber+Schwarz
VON AMAZON
Preis: 12,99 €
10,70 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages