0

Spinat-Kichererbsensalat

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Spinat-Kichererbsensalat
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
25 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
60 g
1
4 EL
1
Limette Saft
2 EL
1 TL
½ TL
1 Prise
brauner Zucker
Pfeffer aus der Mühle
1
rote Zwiebel
150 g
junger Spinat
1 Hand voll
400 g
1 EL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/1
Die Pistazien in einer heißen Pfanne ohne Fett anrösten. Abkühlen und zum Garnieren etwa 1 EL fein hacken. Den Rest in einen Mixer geben. Mit der geschälten Knoblauchzehe, dem Öl, dem Limettensaft, Balsamico, Tahin, Ras el Hanout, Salz, Zucker und Pfeffer cremig pürieren und abschmecken. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Den Spinat und die Petersilie waschen, putzen bzw. abzupfen und trocken schleudern. Die Kichererbsen in einem Sieb kalt abbrausen und gut abtropfen lassen. Alle vorbereiteten Salatzutaten unter das Pistaziendressing mengen und in einer Schüssel anrichten. Mit der Mayonnaise garnieren und mit den gehackten Pistazien bestreut servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Hartbodenrollen (11mm Ø Stift, 60mm Ø Rolle) – 5er-Set leiser Ersatzrollen für harte Böden passend für Bürostühle von u.a. Herman Miller, Dauphin, Interstuhl, Sedus, Steelcase, TopStar
VON AMAZON
18,00 €
Läuft ab in:
Namesakes Eulen Buchstützen x 2 : Handgeschnitzte hölzerne tierische Verzierung : Qualitätsweihnachtsgeschenk für Männer u. Frauen : Traditionell Handgefertigt aus Holz: Haus Dekoration
VON AMAZON
28,75 €
Läuft ab in:
Sauber Meister WC Schaum - Das Original aus der TV-Werbung
VON AMAZON
11,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages