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Stachelbeercreme

Stachelbeercreme
15 min
Zubereitung
20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
250 g Stachelbeere
2 TL Honig
Bio-Zitronenschale
200 g Magerquark
Süßstoff
Jetzt bestellen:2 TL Kokosraspel
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Zubereitungsschritte

1

Die Stachelbeeren waschen.

2

Beeren mit 1/4 Liter Wasser, Honig und Zitronenschale in einem Topf verrühren und 5 Minuten garen.

3

Anschließend abkühlen lassen. Mit Quark verrühren und mit Süßstoff abschmecken.

4

Vor dem Servieren mit Kokosraspeln bestreuen.

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