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Stangensellerie

mit gerösteten Vollkornbröseln

Stangensellerie
264
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
16 Stangensellerie
2 l klare Gemüse - Suppe
40 g Butter
200 g Vollkorn - Brösel
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Zubereitungsschritte

1

Stangensellerie waschen, putzen und faserige Teile entfernen. In der Gemüsesuppe ca. 20-30 min weichdünsten.

2

Die Brösel in Butter schonend rösten. Vor dem Servieren über die bißfest gegarten Selleriestangen geben.

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