EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Steak mit Kartoffelspieß vom Grill
15 min
Zeit:
Zutatenfür
- Zutaten
- 4 größere fest kochende Kartoffeln gegart
- 6 EL Olivenöl
- Rosmarin
- Salz
- Pfeffer
- 4 Rindersteaks à ca. 200 g
- Kräuterbutter
Zubereitung
1.
Kartoffeln waschen und in Spalten schneiden. Rosmarinblättchen abzupfen, hacken und mit Salz, Pfeffer und Olivenöl mischen. Je 4 Kartoffelspalten auf einen Holzspieß stecken und mit der Kräuter-Ölmischung einpinseln.
2.
Steaks ebenfalls mit der Ölmischung einpinseln
3.
Spieße und Steaks den Grill legen und ca. 5 Minuten unter wenden grillen.
4.
Mit Kräuterbutter servieren.