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Steak vom Rost

Steak vom Rost
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
2 ½ cm dickes Steak
3 EL Öl
1 EL Essig
1 EL Petersilie
1 EL Basilikum
Salz
Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Öl, Essig, Kräuter mischen und die Marinade etwas stehen lassen.

2

Anschließend das Fleisch pfeffern, mit der Öl-Kräutermischung bestreichen, auf dem Rost braten. Dabei mehrmals mit der Kräutersoße bestreichen, wenden und zuletzt salzen. Tomaten mit bräunen.

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