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Steaks mit Senfsauce

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Steaks mit Senfsauce
352
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett23,57 g
gesättigte Fettsäuren6,37 g
Eiweiß / Protein26,76 g
Ballaststoffe0,73 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien352
Kohlenhydrate/g2,5
Cholesterin/mg82,48
Vitamin A/mg24,99
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg2,27
Vitamin B₁/mg0,12
Vitamin B₂/mg0,15
Niacin/mg11,84
Vitamin B₆/mg0,73
Folsäure/μg24,88
Pantothensäure/mg0,81
Vitamin B₁₂/μg1,37
Vitamin C/mg0,43
Kalium/mg470,14
Kalzium/mg51,05
Magnesium/mg52,08
Eisen/mg2,54
Zink/mg5,09
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
4
Filetsteaks mit je 200g
3 EL
1 EL
Salz Pfeffer
l
4 EL
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Steaks waschen, trockentupfen. Pfanne erhitzen, Öl dazugeben und die Steaks von jeder Seite 3-4 Minuten anbraten, dabei nach dem Wenden die Butter zufügen. Salzen, pfeffern und 2 Minuten in Alufolie wickeln.
Video Tipp
Steaks perfekt braten
Schritt 2/2
Bratensatz mit Rotwein ablöschen, Senfkörner darin erwärmen und auf die Steaks geben.

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