0

Stockbrot mit Rosinen

Stockbrot mit Rosinen
0
Drucken
2 h
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 12 Stück
700 g
1 Würfel
Hefe 42 g
2 TL
300 ml
lauwarmes Wasser
2 TL
2 TL
fein gehacktes Rosmarin
200 g
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Mulde drücken. Hefe hineinbröseln, mit dem Wasser verrühren, zugedeckt an einem warmen Ort 30 Minuten gehen lasen.

Schritt 2/3

Salz, Rosinen und Rosmarin dazugeben, zu einem elastischen Teig kneten, zugedeckt an einem warmen Ort 60 Minuten gehen lassen. Den Teig dann auf bemehlter Arbeitsfläche zusammenkneten in 12 Stücke teilen, zu ca. 30 cm langen Strängen formen.

Schritt 3/3

Diese spiralenförmig auf lange Stöcke wickeln und über der glühenden Holzkohle grillen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Deconovo Tischdecke Wasserabweisend 130x220, 130x160, 130x130, 130x280, 140x240
VON AMAZON
5,94 €
Läuft ab in:
amapodo Thermobecher 500ml doppelwandig aus Edelstahl, Bambus für Tee & Kaffee
VON AMAZON
29,74 €
Läuft ab in:
Jerrybox Beleuchteter Schminkspiegel Kosmetikspiegel mit Beleuchtung LED Make up Spiegel Faltbarer Tischspiegel, 3 Seiten, 180° Einstellbar, Dimmbar, Batteriebetrieb oder mit USB-Kabel Verbunden, Weiß
VON AMAZON
22,94 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages