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Süß-saures Dressing

mit Hobig

Süß-saures Dressing
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Schalotte und Knoblauch schälen und fein hacken. Die Instant-Brühe im Öl bei schwacher Hitze unter Rühren erst glasig, dann leicht braun braten. Pfanne oder Topf vom Herd nehmen.

Knoblauch richtig vorbereiten
Wie Sie Schalotten perfekt vorbereiten und schälen
2

Essig hineingeben und verrühren. In einer Schüssel lauwarm abkühlen lassen. Honig, Senf, Salz, Pfeffer und Schnittlauch untermischen.

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