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Süße Honig-Gewürzstangen

Süße Honig-Gewürzstangen
30
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
22 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 75 Stücke
Jetzt kaufen!100 g gemahlene Haselnusskerne
100 g pflanzliche Margarine
100 g Honig
100 g Magerquark
1 getrocknete Sternanis
Jetzt hier kaufen!1 EL Zimt (gemahlen)
Hier kaufen!1 EL Piment (gemahlen)
1 EL Kakao
100 g Weizenmehl Type 550 (sehr fein gemahlen)
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Zubereitungsschritte

1

Den Backofen vorheizen (Strom: 175-200/Gas: 3 - 4).

Die Nüsse ohne Fettzugabe in der Pfanne rösten, auskühlen lassen. Die Margarine geschmeidig rühren. Honig und Quark unterrühren.

2

Den Sternanis im Mörser sehr fein zerstoßen, unter die Fett-Honig-Quarkmasse rühren. Nüsse und Weizen unterrühren.

3

Den Teig in eine Gebäck-Presse geben, in Form von Stangen auf ein gefettetes Backblech spritzen. Im Backofen 10-12 Minuten backen.

Zusätzlicher Tipp

Das Vollkornmehl kann gegen normales Mehl ausgewechselt werden.

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