Macht glücklich
Süße Nudeln mit Mohn und Honig
(1 Bewertung)
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Süße Nudeln mit Mohn und Honig - Pasta ganz neu interpretiert!
Health Score:
5,4 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
25 min
Zubereitung
fertig in 40 min
Fertig
Kalorien:
570
kcal
Brennwert
Gesund, weil
Smarter Tipp
Nährwerte
Die Süßen Nudeln mit Mohn und Honig sind eine super Alternative, wenn der Hunger auf Süßes mal zu groß wird! Der Mohn bringt außerdem verdauungsfördernde Ballaststoffe mit ein und überzeugt mit dem nervenstärkenden Mineralstoff Magnesium sowie mit dem zellschützenden Vitamin E.
Zu den Süßen Nudeln mit Mohn und Honig passen helle Weintrauben oder ein anderes Obst Ihrer Wahl.
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 570 kcal | (27 %) | mehr | |
| Protein | 20 g | (20 %) | mehr | |
| Fett | 14 g | (12 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 90 g | (60 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 10,3 g | (41 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 11,3 g | (38 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 1,4 mg | (12 %) | ||
| Vitamin K | 3,8 μg | (6 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,3 mg | (30 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | ||
| Niacin | 6,1 mg | (51 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,3 mg | (21 %) | ||
| Folsäure | 61 μg | (20 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 1,2 mg | (20 %) | ||
| Biotin | 4 μg | (9 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin C | 0 mg | (0 %) | ||
| Kalium | 418 mg | (10 %) | mehr | |
| Calcium | 461 mg | (46 %) | mehr | |
| Magnesium | 156 mg | (52 %) | mehr | |
| Eisen | 4,6 mg | (31 %) | mehr | |
| Jod | 4 μg | (2 %) | mehr | |
| Zink | 3,3 mg | (41 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 1,6 g | |||
| Harnsäure | 111 mg | |||
| Cholesterin | 0 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 11 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 400 g Tagliatelle
- Salz
- 120 g gemahlener Mohn
- 1 EL Puderzucker aus Rohrohrzucker
- 1 TL Zimt
- 2 EL flüssiger Honig
Zubereitung
Küchengeräte
1 Topf, 1 Sieb, 4 vorgewärmte Teller
Zubereitungsschritte
1.
Die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen, abgießen, kurz abspülen und etwas abtropfen lassen. Inzwischen den Mohn mit dem Puderzucker und dem Zimt mischen.
2.
Die abgetropften Nudeln auf vorgewärmten Tellern verteilen. Die Mohnmischung darauf streuen und den Honig auf den Nudeln verteilen.
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